Azienda Agricola Francesca Valente - Azienda Convenzionata
Francesca Valente è la titolare dell’omonima azienda agricola sita in Bisenti, in provincia di Teramo.
L’azienda, attualmente, è composta da una superficie totale aziendale di circa 3,50 ha, di cui 3,00 ha sono dedicati alla coltivazione Montonico, una varietà autoctona di uva a bacca bianca della quale si riconoscono le origini all’interno dei comuni di Bisenti e Cermignano (nello specifico la frazione Poggio delle Rose).
Il restante terreno è occupato da un frutteto misto.
La scelta di tale vitigno non è casuale, ma legata alla biodiversità del territorio, alla storia del vitigno stesso ed alle tradizioni a questo legate che si sono sviluppate nei decenni sul territorio d’origine.
-
Continuano le visite degli studenti dell'ITS Academy Sistema Agroalimentare di Teramo nelle aziende del Food dell'Abruzzo
Alla scoperta dell'agrifood abruzzese