Azienda Agricola Crima - Azienda Convenzionata
L'azienda è vocata all'allevamento ovino, situata a ridosso del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga alleva il suo gregge con i pascoli di montagna da cui produce i formaggi "Pecorini" e i famosi arrosticini Teramani, prodotti che si possono degustare nei vari punti vendita aziendali.
La produzione:
- Carne di agnello;
- Carne ovina: arrosticini, bistecche di castrato;
- Formaggi freschi: ricotta, quagliata;
- Formaggi stagionati: pecorino incerato e stagionato.
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Continuano le visite degli studenti dell'ITS Academy Sistema Agroalimentare di Teramo nelle aziende del Food dell'Abruzzo
Alla scoperta dell'agrifood abruzzese