Project Work presso Azienda Agricola Zarroli Gianluca

Categorie:  Sistemi Produttivi
Descrizione

Obiettivo del tirocinio è stata l'analisi di alcuni degli aspetti fondamentali legati alla produzione di prodotti agricoli di origine vegetale di una realtà produttiva del territorio teramano. Il tirocinio formativo ha previsto l'affiancamento di personale specializzato lungo tutte le fasi di diverse filiere produttive vegetali, dal campo alla tavola, con particolare attenzione alla trasformazione di conserve a base di frutta ed ortaggi.

Progetto stage
Le Principali Trasformazioni Alimentari di un Azienda Agricola del Territorio Teramano
Elenco delle aziende dello stage:
counter