Esperto in Innovazione della Produzione Agroalimentare
Tecnico Superiore per la trasformazione e lo sviluppo dei prodotti agroalimentari tradizionali e innovativi
Chi è
Un tecnico specializzato nella gestione dei processi produttivi agroalimentari, dall’ideazione del prodotto alla sua trasformazione, con attenzione alla qualità e all’ambiente.
Sedi
Teramo/Avezzano
Durata
2 anni – 1.000 ore di didattica + 800 ore di stage in Italia o Erasmus+
Titolo rilasciato
Diploma di specializzazione per le tecnologie applicate –quinto livello EQF.
Cosa fa
Coordina impianti e linee produttive
Valuta la qualità di materie prime e prodotti finiti
Garantisce sicurezza alimentare e sostenibilità
Applica innovazioni tecnologiche nei processi produttivi
Sviluppa nuovi prodotti e sottoprodotti
Gestisce confezionamento e tracciabilità
Usa K.P.I. per monitorare prestazioni e impatti ambientali
Dove lavora
Aziende di trasformazione alimentare e beverage
Laboratori di controllo qualità e R&S
Industrie casearie, dolciarie, conserviere
Impianti di confezionamento e logistica
Certificazioni incluse
Inglese Cambridge
Informatica EIPASS
Sicurezza sul lavoro
Igiene degli alimenti
Punti di forza
Laboratori e visite in azienda
Competenze subito spendibili
Attenzione a innovazione e ambiente
Stage personalizzati